Расстановка столов на банкете


Комфорт гостей во время торжества – одна из главных задач молодожёнов. И не последнюю роль в этом играет рассадка приглашённых.

Ранее мы уже обсуждали схемы расстановки столов, сейчас портал Свадьбаголик.ru предлагает вашему вниманию ещё несколько интересных вариантов рассадки гостей на свадьбе.

Свадебный стол: рассадка по всем правилам

Правильная рассадка гостей – залог добродушной и позитивной атмосферы на празднике. Поэтому не пренебрегайте советами по расстановке столов на свадьбе. Рекомендаций немного, однако они помогут подчеркнуть хорошее отношение к каждому гостю и, возможно, избежать конфликтов между приглашёнными в такой важный день.

Планируя рассадку и размещение столов на свадьбе, учитывайте:

  • Отношения между гостями. Зная о негативном отношении некоторых гостей по отношению друг к другу, постарайтесь рассадить недругов подальше;
  • Возраст. Пожилых лучше усаживать вместе, родителей – с родителями, молодежь – с одногодками;

  • Интересы. Общие темы для разговора – отличный способ познакомиться и открыть для себя что-то новое в своих увлечениях;
  • Столик для свободных. Незамужних и неженатых друзей лучше посадить вместе. Одинокие люди будут чувствовать себя некомфортно в окружении влюблённых пар;
  • Размещение детей. Если на свадьбе планируется немного детей, то они вполне могут сидеть рядом с родителями. В другом случае советуем организовать отдельный стол. Так дети смогут поближе познакомиться и общаться на свои темы, без вмешательства взрослых;
  • Вкусовые предпочтения. Зная о вкусовых предпочтениях отдельных гостей, лучше посадить их вместе. Близкие люди оценят такую заботу, а официантам будет проще ориентироваться при разносе блюд;
  • Пол гостей. Постарайтесь, чтобы за одним столом было одинаковое количество девушек и мужчин;
  • Темперамент. Не следует тихих и малообщительных родственников и друзей усаживать за одним столом, а активных затейников – за другим. Лучше «смешайте» темпераменты, чтобы ни один гость не ушёл в плохом настроении;
  • Иностранные гости. Постарайтесь посадить заграничных гостей рядом с теми, кто знает хотя бы английский язык;
  • Близость отношений с молодожёнами. Чем ближе молодые и гости общаются, тем ближе должны располагаться их столы. Как правило, самые отдалённые места выделяются гостям, с которыми молодые общаются мало и редко.

Как показала практика, рассадка гостей по правилам помогает приглашённым чувствовать себя комфортнее. Близким людям не придётся искать свободное место или пары не окажутся в разных углах свадебного стола. Уделите время и тщательно распланируйте расстановку столов на банкете. Можно заранее узнать мнение гостей, с кем бы они хотели сидеть на празднике.

Расстановка свадебных столов: 5 вариантов

Приведённые ниже варианты расстановки свадебных столов будут кстати на выездных церемониях или в просторных банкетных залах.

Европейский вариант

Молодожёны сидят отдельно ото всех за прямоугольным столом. Гости – за отдельно стоящими столами. В основном, европейская рассадка гостей на свадьбе предусматривает шесть-восемь человек за круглым столом.

Планируя расстановку столов, не забудьте рассадить гостей по интересам и возрасту.

Английская схема рассадки

Как правило, английская схема предусматривает использование квадратных и (или) прямоугольных столов. В данном случае за столом с молодожёнами сидят или родители, или свидетели.

Столы гостей расставляют либо вдоль стен, либо в шахматном порядке. Делается это для того, чтобы молодые не смотрели гостям исключительно в спины.

Итальянская рассадка

Такой вариант схож с европейской схемой. Молодые и гости также сидят за раздельными столами.


Место молодожёнов располагается на некоторой возвышенности, а гости усаживаются по четверо за небольшими круглыми столами. Такой вариант рассадки хорошо подходит маленьким свадьбам в просторных банкетных залах.

Схема «Кабаре»

Главное преимущество данного способа рассадки – гости и новобрачные хорошо видят друг друга. При этом, молодые сидят отдельно ото всех, а гости – за раздельными круглыми столами. Ставится меньшее количество стульев и приглашённые сидят полукругом.

Свободный обзор позволяет не упустить ни одного важного свадебного момента. И если меню свадебного банкета включает сложные и объёмные блюда, обслуживающий персонал без проблем поставит их на стол.

Американская схема рассадки

Планируете ли вы банкет или фуршет, американская схема будет кстати, если вы хотите немного сэкономить на обслуживании. Размещение столов по-американски условно делится на два варианта: «буфет» и «фуршет».

«Буфет»: молодожёны сидят за отдельным столом, для гостей накрывается два-три длинных стола. При этом отдельно стоят свадебные столы с напитками и угощениями. Такая смеха расстановки столов подразумевает самообслуживание.

Во избежание спорных ситуаций во время праздника, заранее предупредите гостей об особенности вашего торжества. Кроме того, необходимо позаботиться о том, чтобы в начале банкета не образовалась очередь возле столов с напитками и закусками.


«Фуршет»: в данном случае праздник проходит на ногах, то есть гости не садятся. Такой вариант, по мнению svadbagolik.ru, идеален для тех, кто после росписи отравляется в свадебное путешествие. «Экспресс-банкет» также будет кстати, если из-за материального вопроса вы не можете позволить себе большой праздник, но и не хотите обидеть близких людей, не пригласив их на свадьбу.

Все вышеперечисленные схемы рассадки подразумевают отдельно стоящие столы. Единственный минус подобных вариантов в том, что стороне жениха и невесте вряд ли удастся познакомиться поближе во время банкета. На помощь придёт опытный ведущий, который будет призывать к активному участию в конкурсах и поздравлениях родственников с обеих сторон.

Источник: svadbagolik.ru

Схема «Театр»

Театр

Подобный план рассадки применяется при организации масштабных мероприятий с большим количеством зрителей, когда всё внимание должно быть обращено в сторону предполагаемой сцены. Рассадка используется на разнообразных конференциях, торжественных событиях и церемониях.

Если event предполагает очень большое количество гостей, то стулья можно расположить в виде полукруга, что позволит максимально эффективно использовать пространство и обеспечит зрителям лучший обзор.

Схема «Подкова»


Подкова

При проведении малочисленных тренингов, консультаций, интервью и творческих встреч отлично подходит рассадка гостей полукругом в один или два ряда и не предполагает наличие столов. Таким образом, все участники находятся в тесном зрительном контакте с главным гостем.

Схема Подкова

Схема «Лекция»

Лекция

Данная схема отлично подходит для конференций и лекций, для проведения обучающих программ и мастер-классов. Благодаря наличию индивидуальных столов все участники имеют достаточно пространства чтобы писать, конспектировать и просматривать раздаточный материал.

При расстановке столов подобным образом стоит обратить внимание на расположение проектора, чтобы всем участникам было видно экран. Не рекомендуется выставлять столы слишком длинными рядами, а между ними следует оставить достаточно пространства для свободного прохода.

Схема «Конференция»


Конференция

Такая рассадка характерна для проведения конференций, деловых переговоров или официальных банкетов.

Не стоит делать стол слишком длинным, иначе не все участники смогут видеть друг друга, что помещает главной цели мероприятия – общению.

Схема «Круглый стол»

Круглый стол

Круглый стол может быть как круглым, в прямом смысле слова, так и квадратным или прямоугольным. Главное условие – все участники должны видеть друг друга и свободно общаться. Такая рассадка подходит и для официальных мероприятий, таких как переговоры и официальные приемы, так и в качестве банкетных столов в рамках торжественного мероприятия.

Схема «U-образная»

U-образная

Буквой U столы чаще всего выставляют для проведения семинаров, переговоров или докладов, в ходе которых спикеру необходимо свободно перемещаться по аудитории. Данная схема дает открытый доступ к экрану и позволяет подойти к любому из участников.

Схема «Т-образная»


Т-образная

Т-образная рассадка чаще всего применяется при проведении деловых переговоров и совещаний, либо официальных торжеств, рассчитанных на ограниченное количество участников. Схема оптимальна для случаев, когда необходимо пространственно акцентировать место для спикеров, почетных гостей, официальных представителей или юбиляров.

Схема «П-образная»

П-образная

П-образная рассадка использует в тех же случаях, что и Т-образная, но при этом дает возможность разместить большее количество участников. В России схема часто используется для проведения различных торжеств, таких как свадьбы, юбилеи и корпоративы.

Схема «Ш-образная»

Ш-образная

Если гостей достаточно много и П-образная расстановка всё равно не позволяет усадить всех, можно разместить столы буквой Ш.

Схема «Банкет»


Банкет

Для торжественных мероприятий наиболее выгодна рассадка гостей за отдельными столами, подобно тому, как  расставлены столы в ресторане. На банкете столы обычно выставляют по всей площади зала, соблюдая шахматный или линейный порядок. Столы могут быть как квадратными, так и круглыми.

При расстановке стульев вокруг столов, следует учитывать, что некоторые из гостей могут оказаться спиной к предполагаемой сцене, поэтому опытные организаторы советуют убирать один или два стула с нужной стороны стола.

Источник: event.ru

Варианты расстановки по вашему идеальному плану

Совместное времяпровождение большого количества людей всегда предполагает наличие сценария и требует повышенной внимательности в планировании события. Ресторанно-банкетный комплекс MAESTRO пережил множество радостных событий и важных встреч. Мы знаем, насколько важно провести всё на высшем уровне, поэтому приложили много усилий для интерьерного оформления и технического оснащения помещений. А для особенных праздников – мы предоставляем  банкетные залы для свадьбы на 40 человек с возможностью расставлять мебель по вашему сценарию.

Несмотря на многообразие вариантов расстановки, зачастую рассадка гостей на банкете осуществляется согласно нескольким общепринятым вариантам:


  • В виде буквы «Т» — оптимальный вариант для небольшого торжества (до 25 человек). Гости находятся в поле видимости и слышимости друг друга.
  • В виде буквы «П» — такая схема расстановки столов на банкете позволяет разместить одновременно до 50 приглашенных. Если гостей меньше, можно посадить их только по внешней стороне буквы «П», так все участники банкета будут сидеть лицом друг к другу.
  • В виде буквы «Ш» — этот вариант рассадки подойдет для пышных многолюдных торжеств, когда нужно разместить более 60 гостей в достаточно небольшом зале.
  • Европейский – используется несколько отдельных столов, позволяя объединить гостей по определенному принципу, например, возрасту, интересам. Различают также английский вариант рассадки гостей на свадебном банкете с использованием квадратных и прямоугольных столов, а также итальянский, когда виновников торжества размещают на возвышении, а приглашенных  за небольшими круглыми столиками по 4 человека за каждым.
  • «Кабаре» — гости за столами занимают лишь полукруг, как в театре кабаре, поэтому всем хорошо видно центральных персон торжества.
  • «Елочка» — столы по 10-12 человек размещаются по диагонали, относительно виновников торжества в форме еловых веток. Наклон в форме «неправильной елочки» также используется для размещения большого количества приглашенных.
  • Американская – отличительная особенность такой рассадки – наличие отдельного стола с закусками и напитками.

Расстановка столов на банкете

Подбирая банкетный зал и схему размещения гостей, можно довериться собственной интуиции, а можно положиться на профессионалов, просто поделившись с ним своими задумками и мечтами. Помните, что размещение гостей во время банкета – это забота о их комфорте и вашем спокойствии во время мероприятия.

«Традиционная» расстановка столов

Расстановка столов на банкете

Свадьба с Маэстро

Готовясь к ответственному шагу – бракосочетанию, молодожены могут не думать о том, как разместить родственников и друзей. Мы поможем правильно подобрать зал в зависимости от типа планируемого мероприятия и количества гостей. В вашем расположении:

  • большой банкетный зал вместимостью до 80 человек;
  • витражный зал для камерного мероприятия (до 30 человек);
  • белый зал для теплой встречи с близкими людьми (до 30 человек);
  • общий зал с живой музыкой.

Расстановка столов на банкете

Рассадка гостей на свадебном банкете может зависеть от многих нюансов, если вы не уверены, какой зал и расстановка столов подойдет именно под ваше торжество, обратитесь к нам за помощью или посоветуйтесь со своим организатором свадьбы.  На нашем сайте вы найдете 3d-туры и фотографии банкетных залов и легко выберете среди них тот самый!

Источник: rbcmaestro.ru

Рассадка в форме буквы «Т»

Такая рассадка оптимальна для размещения гостей количеством не более 25 человек. В этом случае всем хорошо видно и слышно друг друга. Иногда общую структуру стола разбивают, образуя небольшие проходы, чтобы гостям и официантам было легче перемещаться по залу.

Расстановка столов в форме буквы «П»

Такая расстановка столов позволяет с комфортом рассадить до 50 человек гостей. Однако если количество гостей не велико, то лучше разместить всех приглашенных по внешней стороне стола. Благодаря этому все гости будут сидеть лицом к молодоженам, и никто не окажется спиной или боком.


Свадебное платье должно быть не просто нарядом, оно должно стать продолжением вас, отражать радостные эмоции и подчеркивать важность события. Выбирайте из более 3000 главных платьев на salon-love-forever.ru и записывайтесь на примерку!


Расположение столов в форме буквы «Ш»

Для приема на 60 и более человек может использоваться расстановка столов в форме буквы «Ш». Такая расстановка столов позволяет разместить значительное количество приглашенных в достаточно небольшом зале.

Европейская схема рассадки гостей

Такой вариант рассадки отличается тем, что вместо одного общего стола используются несколько отдельных столов меньшего размера. Это позволяет разместить гостей таким образом, чтобы объединить их по возрасту, интересам, предпочтениям в меню и т.д. Это несомненный плюс подобной расстановки столов.

Однако, воспользовавшись европейской рассадкой гостей и разбив Ваших гостей на дробные группы, вы ограничиваете их в возможности ближе узнать друг друга. Поэтому если Ваше свадебное торжество преследует в том числе и цель познакомить родственников жениха и невесты, то дайте задание ведущему свадебного приема, чтобы он продумал конкурсы или иные совместные мероприятия для гостей с обеих сторон.

Европейская схема расстановки столов различается в зависимости от сложившихся обычаев в конкретной стране.

Английский вариант расстановки столов

В Англии расстановка столов отличается тем, что чаще всего используются квадратные и прямоугольные столы, по крайней мере, стол молодоженов как правило, имеет прямоугольную форму. За ним кроме жениха и невесты чаще всего сидят и другие гости (родители или свидетели).

Необходимо позаботиться, чтобы гости не сидели спиной к молодым. Для этого стол жениха и невесты чаще всего ставят не в центре зала, а у одной из стен, а столы приглашенных ставятся в шахматном порядке или же вдоль стен.

Итальянская рассадка за столами

Другой вариант европейской рассадки – итальянская. Согласно ей стол жениха и невесты устанавливается в президиуме и, как правило, на возвышении-подиуме, а гости размещаются за маленькими круглыми столиками по 4 человека за каждым. Эта рассадка идеально подходит для большого помещения, чтобы разместить с комфортом не самую большую свадебную процессию.

Тип рассадки «кабаре»

Данная схема получил такое название, потому что места за столами приглашенных располагаются полукругом, как в театре кабаре. К каждому столу ставится меньшее количество стульев, таким образом, всем гостям хорошо видно жениха и невесту.

Расстановка столов «елочкой»

Промежуточным вариантом, объединяющим плюсы традиционной рассадки за большим столом и европейской рассадки, является схема расстановки столов под названием «Елочка».

При такой расстановке столов с комфортом можно разместить довольно большое количество гостей (50-60). Приглашенных можно объединить за столами по возрасту или интересам, при этом за каждым из столов будет 10-12 человек, достаточно чтобы завести новые знакомства и в то же время чувствовать себя комфортно, т.к. будут и знакомые люди.

Недостатком является то, что большинство гостей будут сидеть боком или в четверть оборота к молодоженам.

Расположение столов «неправильной елочкой»

Вариант «неправильная елочка» имеет плюсы в том, что задействованы дальние (на картинке – верхние) углы зала, но недостатком является то, что половина гостей сидит спиной к молодым.

Американская рассадка гостей

В США чаще всего используются или один из европейских вариантов расстановки столов, или специфическая «американская» схема. Под последней понимают расстановку типа «буфет» или «фуршет».

Рассадка типа «буфет» предполагает наличие стола молодоженов, двух или трех длинных гостевых столов и отдельного стола с закусками и напитками. При этом гости сами подходят к столам с угощением и выбирают те блюда, которые им нравятся. Такая рассадка позволяет несколько сэкономить на оплате банкета, потому что Вам не придется оплачивать работу официантов. Однако следует убедиться в том, что гости не имеют ничего против принципа самообслуживания, и позаботиться, чтобы в начале мероприятия гости не образовали очередь вокруг стола с закусками.

Иногда устраивать большой банкет нет времени или возможности, например, после официальной части молодые собираются сразу уехать в свадебное путешествие. Тогда идеально подойдет формат «фуршета», при котором гости не сидят за столами, а стоя поздравляют молодых, произносят тосты и угощаются закусками.

Благополучное проведение свадебного банкета, на котором жених и невеста сохраняют праздничное настроение до самого его завершения, а гости чувствуют себя комфортно и весело, зависит от многих нюансов. Не последним из них является размещение гостей во время банкета, поэтому уделите ему должное внимание. Вы можете следовать своей интуиции или обратиться за советом к профессионалам (TablePlanner.ru с радостью поможет Вам), но главное, этот праздник должен отразить Ваши мечты и тонкий вкус, а также стать незабываемым и счастливым днем Вашей жизни.

Источник: TablePlanner.ru

  1. Главная
  2. Статьи
  3. Расстановка столов на банкете

Расстановка столов на банкете Когда вопросы о месте проведения мероприятия и его концепции решены, остаются нерешенными многие технические вопросы, среди которых как расставить столы и рассадить за них гостей? Решение этих вопросов напрямую зависит от количества гостей и размеров площадки. Не стоит недооценивать важность этих моментов, т.к. даже если все остальные части мероприятия продуманны и исполнены на пятёрку, неудобное, а тем более неверное расположение гостей может повлечь за собой непоправимые последствия.

Вашему вниманию предоставляются несколько схематичных вариантов классической расстановки столов, и рассадки за ними гостей.

Ёлочка 1

Данная расстановка столов возможна на ограниченном пространстве.

Позволяет свободно перемещаться обслуживающему персоналу и рассадить большое количество гостей. А так же придает праздничный вид залу.

yolochka-1.jpg

Ёлочка 2

Данная расстановка уместна только при подходящих размерах площадки. При данной расстановке остается свободным проход между столами, и гости смогут свободно перемещаться, не мешая сидящим, а так же не возникнет проблем для обслуживающего персонала. И конечно, при данной рассадке можно разместить довольно большое количество гостей.

yolochka_2_s.jpg

Ёлочка 3

yolochka_3_s.jpg

Президиум 1

Данная расстановка является классической, одной из самых привычных. Все гости хорошо видят друг друга, и с такой же легкостью могут наблюдать за каким-нибудь представлением. Также довольно легко обслуживать людей.

pr1_s.jpg

Президиум 2

При данной рассадке размещается большее количество гостей, но зрительный контакт между ними становится ограниченным.

pr2_s.jpg

Существуют и иные варианты расстановки столов по схеме президиум, зависящие от площадки, количества приглашённых гостей и вида мероприятия.

Президиум 3

pr3_s.jpg

Президиум 4

pr4_s.jpg

Президиум 5

pr5_s.jpg

Президиум 6

pr6_s.jpg

При желании можно расставить столы более оригинально, например Ш-образно. В этом случае требуется особо тщательно продумать расстановку так, чтобы было удобно как всем гостям, так и обслуживающему персоналу.

prsh_s.jpg

Особенностью расстановок Евро является то, что устанавливаются не прямоугольные, а круглые столы. Данные столы очень удобны для гостей, кроме того, подобные расстановки с лёгкостью можно использовать с незначительными изменениями практически в любых помещениях.

Евро 1

evro1_s.jpg

Евро 2

evro2_s.jpg

Конечно же, в этой статье представлены только самые общие варианты расстановки банкетной мебели, и это вовсе не значит что другие варианты хуже представленных в статье, главное чтобы расстановки были удобными.

Хороших праздников!

Renta Service


ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Прокат посуды для банкетов и фуршетов

Узнать больше об услугах по организации банкетов, фуршетов и иных праздничных мероприятий и оформить заказ на организацию Вашего мероприятия Вы можете по телефону: (495) 774-68-42.

Источник: rentaservice.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.