Торт в стиле прованс


Прованс — это не только потрясающе красивый регион Франции, где царит естественная, деревенская идиллия, а душу радуют невероятные красоты природы. Это удивительный в своей простоте и изяществе стиль, пришедший из средиземноморья. Его основные черты: естественность и простота во всем. Главные цвета: лимонно-желтый, холодный серый и яркий, но достаточно нежный розовый, похожий на лепестки бугенвиллеи. Именно их рекомендуется использовать в качестве акцентов.

Нежный и трепетно-торжественный, этот стиль как никакой другой идеально подходит для торжества бракосочетания. Решив организовать свадьбу в стиле прованс, молодожены должны придерживаться следующих принципов:

  • использовать побольше натуральных вещей в декоре;
  • выбирать оттенки приглушенной цветовой палитры;
  • включать в антураж старинные вещи;
  • добавлять в меню блюда французской кухни.

Но для того, чтобы стиль был выдержан в точном соответствии, вам просто необходим изысканный и привлекательный свадебный торт в стиле прованс. Такое угощение обязательно должно быть изящным и украшенным в пастельной гамме.

Каким должен быть торт в стиле прованс?

Чтобы выдержать стиль и антураж знаменитого французского региона, следует позаботиться о том, чтобы свадебный торт отвечал выбранной стилистике. Так, украшающая торт мастика непременно должна быть нежного и приглушенного цвета, к примеру, нежно-голубая или традиционно-лавандовая. Основа свадебного торжественного торта обычно включает в себя мед и пряности, а украшения и декор можно выполнить из мастики или марципана, сахарных цветов и даже лавандовых веток.

Топ-5 вариантов декора торта в стиле прованс

В топ-5 идей по оформлению главного десерта торжества бракосочетания дизайнеры включают следующие варианты:

1. Свадебные торты с живыми цветами

Бескрайние лавандовые поля Прованса, удивительные и опьяняющие запахи живых цветов просто и естественно впишутся в украшение свадебного торта, подарив ему настоящую атмосферу широких лугов, а гостям и молодоженам стильный и привлекательный торт, идеально соответствующий стилистике торжества.

2. Десерт с орнаментом в виде лавандовых веток

Живую лаванду достаточно просто заменить съедобными орнаментами из лиловых цветов и зеленых листьев. Такой рисунок будет достойно выглядеть на фоне светлой основы, подчеркивая непревзойденный вид кондитерского изделия. Испеченный из свежих и натуральных ингредиентов, наш торт придется по вкусу всем без исключения гостям.


3. Украшение настоящими соцветиями лаванды

Максимально приблизиться к натуральному и предельно естественному стилю можно, украсив главный десерт праздника сушеными или свежими веточками лаванды. Это придаст ему неповторимый аромат и удивительный шарм. Следует однако учесть, что эфирное масло лаванды входит в число аллергенов. И если вы не уверены в положительной реакции всех без исключения гостей на эти цветы, замените их другими душистыми травами.

4. Голые торты (без мастики и глазури )

Для задуманной свадьбы прекрасно подойдет торт без лишних украшений, подчеркивающий натуральность, одновременно выглядящий совершенно по-домашнему, привлекательно и аппетитно. Для такого торта используют только качественные ингридиенты, без красителей и прочих добавок. Декор – фрукты, ягоды и цветы, а цвет изделию подарят свежевыжатые соки.

5. Блинный торт или crepe cake

Классический деревенский десерт руками опытных кондитеров превращается в настоящее торжество стиля и феерию вкуса. К тому же это новый модный тренд. Так что выбирая такой торт, вы точно прослывете креативной парой! А украсить его можно также полевыми травами, цветами и свежими ягодами в облаке сливок.

Свадебный торт и кенди бар

Преобразить и украсить свадебный сладкий стол можно также с помощью других сладостей – капкейков, кейкпопсов, макарун и прочих десертов в выбранной стилистике. Они будут выглядеть стильно и гармонично, в особенности если такой кэнди-бар будет детально продуман и профессионально украшен.


Ну а если у вас нет желания или времени самостоятельно компоновать сладости по декору, стилистике и цвету, можете заказать одну из наших готовых идей.

Свадьба — это незабываемое торжество, которое останется в памяти на всю жизнь. Поэтому праздничный торт должен быть особенным и соответствовать выбранному стилистическому направлению. Уверены, ваш праздник будет не только идеальным, но также счастливым и запоминающимся!

Источник: xn--80ajchmregk.xn--p1ai

Зачем нужен десерт

Свадебный торт – это традиционное завершение праздника. Данное кондитерское изделие символизирует красивую, а также сладкую жизнь молодоженов. Кроме того, именно торт является первым символическим угощением, которым новоиспеченные муж и жена делятся со своими родственниками и друзьями.

Торт в стиле прованс Традиция заказывать для свадебного торжества шикарные торты, украшенные по эксклюзивному дизайну, в Восточной Европе появилась гораздо позже, чем в США и странах Западной Европы – в 70-х годах ХХ века. Некий аналог свадебного торта (так называемый «невестин пирог») был в Киевской Руси и Древнем Риме.


Даже сегодня торт считается частью одного из самых красивых ритуалов, которые проводят на свадьбе: молодые устраивают совместное разрезание этого кондитерского изделия, а затем ним начинают угощать присутствующих. Также в некоторых случаях устраивают своеобразный аукцион, единственным «лотом» которого является самый первый и самый большой кусочек торта.

Интересно! В стиле прованс также можно красиво оформить книгу пожеланий и приглашения для гостей.

В связи с тем, что торт выполняет роль кульминационного элемента свадебного застолья, он должен быть очень красивым. Современные кондитеры для его украшения используют огромное количество разнообразных декоративных элементов, которые могут быть не только съедобными, но и несъедобными.

Что символизирует

Среди последних особой популярностью пользуются кусочки кружева, живые цветы, разноцветные ленты, фигурки лебедей, ангелов, молодоженов и многие другие детали. Чаще всего их устанавливают по центру изделия или же на верхнем ярусе. Кроме того, различают еще и полусъедобные элементы (например, «хромированные» бусины или шары, карамельные цветы) – они очень твердые, однако их разрешено употреблять в пищу.


Торт в стиле прованс Процесс нарезания этого сладкого изделия свидетельствует о том, что праздник близится к окончанию. Поэтому молодоженам необходимо заранее позаботиться о моменте нарезания торта, чтобы его подали ближе к завершению мероприятия. Не следует забывать о том, что гостям будет гораздо приятнее получить свой сладкий кусочек из рук жениха и невесты, чем от официанта.

Вывоз или вынос свадебного торта при желании можно обыграть очень красивым образом. Нередко его украшают бенгальскими огнями, которые поджигаются именно во время выноса, когда в зале будет выключен свет. Широкий нож, с помощью которого молодожены разрезают изделие, также можно задекорировать. Стоит отметить, что лучше жениха и невесту освободить от обязанности нарезки торта после того, как они отрежут несколько кусочков.

Особенности десерта французской стилистики

В последнее время стиль Прованс пользуется особой популярностью при организации свадебных мероприятий. Если был выбран именно он, то необходимо помнить о том, что выбирая декор нужно отказаться от палитры мрачных оттенков. В связи с этим для лучше отдавать предпочтение нежным пастельным тонам. Лавандовый, бледно-голубой или нежно-розовый – с этими оттенками получаются особенно красивые торты в стиле прованс. Фото удачного примера – ниже.


Торт в стиле прованс Обязательно в состав данного торта должны входить такие ингредиенты, как молоко, мед, а также различные пряности. Для украшения его поверхности в большинстве случаев выбирают цветную глазурь, мастику, белковый или сливочный крем. С помощью современных технологий кондитеры имеют возможность воплотить в реальность практически любые пожелания молодоженов.

Чаще всего кондитеры для покрытия тортов используют просто взбитые сливки, а к цветам лаванды добавляют небольшие розы бледных тонов, а также веточки оливы, которые помогают в создании нежной атмосферы. Не менее эффектно смотрятся и изделия, оформленные в такой цветовой гамме, как омбрэ. Ведь очень красиво выглядит плавный переход лавандового цвета в нежно-молочный.

Внимание! Даже самый обычный одноярусный или двуярусный торт в прованс-стилистике, выполненный в нежной белой либо молочной гамме, будет смотреться очень красиво и оригинально, если его украсить небольшой веточкой лаванды.


При желании можно разбавить пастельные тона более яркими элементами. Так, например, торты с несколькими ярусами можно украсить мини лимонами или апельсинами, ежевикой, голубикой и многими другими. Однако не следует делать слишком броский свадебный торт в стиле прованс. Фото ниже – удачный пример оформления.

Торт в стиле прованс Помните, что стиль ассоциируется именно с легкостью и простотой.

Советы по заказу

Если для свадебного торжества был выбран торт, оформленный в стиле Прованс, то необходимо заблаговременно обсудить с кондитером все детали его оформления. При этом особое внимание следует уделить и составу коржей, а также материалам, которые будут использоваться в качестве декоративных элементов.

Определяясь с его размерами, нужно принимать во внимание количество гостей, чтобы все смогли попробовать главное угощение. Однако не стоит заказывать и слишком большое изделие, если на свадьбу приглашено немного людей, ведь оно будет выглядеть слишком помпезно и несуразно.

После того, как торт будет доставлен на место проведения праздника, его рекомендуется поместить в холодильник или прохладное, темное помещение, чтобы ингредиенты не испортились при воздействии тепла и света.

Интересно! Рассмотрите варианты оформления в стиле прованс плана рассадки и изящной фотозоны.


Источник: tamada.expert

Основные черты

Стиль provence по гамме состоит в основном из мягких, светлых оттенков. Цвета именно не яркие, как будто их яркость пропала под влиянием лучей солнца, другими словами — эффект выгорания.

Популярными оттенками этой тематики являются:

  • бледно-желтый, 
  • молочно-кремовый, 
  • лавандный, 
  • песочный, 
  • светло-серый, 
  • оливково-зеленый, 
  • тускло-оранжевый.

Эта пастельная палитра хорошо передает неторопливую атмосферу и уют юга Франции.

Молодожены на цветочном поле

Чтобы свадьба максимально соответствовала направлению, необходимо соблюдать такие ее особенности:

  • примените бледную гамму оттенков;
  • применяйте максимально естественные материалы;
  • чередуйте естественность и простоту;
  • организуйте побольше света и воздуха;
  • украсьте помещение запахом лаванды;
  • угостите гостей французской кухней;
  • декорируйте зал винтажными элементами;
  • Эти простые правила помогут вам организовать незабываемое торжество и порадует ваших гостей.

Палитра красок

Основное правило тематики — чем больше мягких и неярких оттенков, тем лучше. Молочно-кремовый, светло-оливковый цвета — придадут празднику интересный эффект непринужденности и безмятежности. Оттенки нежных букетов фиалок способны подарить вам и вашим гостям улыбку и радость.

Праздник на улице

Свадебную церемонии чаще всего организуют на свежем воздухе, в летнее время, в период с июня по август, когда цветет лаванда. Но и ранняя и теплая осень тоже подойдет для церемонии. Лучшие места это загородный гостевой дом или частная резиденция, но можно выбрать и красивый, уютный ресторан с хорошим видом. Красивые природные пейзажи, цветочная гамма красок станут главным украшением праздника.

Влюблённые пары на фотосессии

Для организации церемонии на открытом воздухе вам помогут, большие шатры, ковровые дорожки, цветочные украшения и фотозоны.

Фотозона может включать:


  • небольшой столик, 
  • стулья ретро,
  • печатную машинку (желательно в рабочем состоянии),
  • конверты с марками тематические,
  • винтажные предметы быта.

Гостям на память как сувенир можно преподнести подарок — набор туалетного мыла из лаванды или мед, в баночках. При оформлении зала не стоит злоупотреблять золотом или шелком, лучше вовсе от него отказаться.

Отличный вариант, сыграть праздник на открытом воздухе, в загородном доме с большом террасой. Ресторан около парка или с отличным видом в сад — идеальное место. Смотрите погодные условия и заблаговременно установите навесы и шатры, на случай дождя. Применить различные идеи оформления пространства, например, дорожка для новобрачных украшенная лепестками цветов.

Интерьер ресторана

Ресторан

Если погодные условия не позволяют провести торжество на воздухе, арендуйте ресторан. Главное правильно подберите зал и оформите его со вкусом. Идеально подойдет ресторан в ретро дизайне, со множеством винтажных элементов. Не забудьте украсить помещение большим количеством свежих букетов. Вид букетов и их запах придадут романтическое настроение вашему празднику.

Свадьба в стиле прованс — сценарий

Когда вы собираетесь писать программу к празднику, подумайте, ведь не обязательно придумывать что-то новое и необычное. Популярные классические сценарии свадьбы тоже подойдут, главное приподнести все красиво в тематике праздника. Обязательно включите в расписание памятную фотосессию всех гостей. Для этого подойдет, заранее подготовленная фотозона, или креативная идея.

Автомобиль

Если вы хотите сказки, то свадебная карета, запряженная красивыми лошадьми — станет оригинальным решением. Для более привычного транспорта, подойдет любой автомобиль торжественно украшенный. Декорировать автомобиль надо лентами лавандовых оттенков, полевыми цветами неброских палитр.

Невеста фотосессия

Облик невесты

Лучше подбирать платье по талии, с декором  и кружевами. Цвета применяйте более легкие, с нежными оттенками. В этот день наденьте босоножки на небольшом каблуке. Макияж должен быть естественным, прическа не слишком сложная.

Платье невесты

Как выбрать платье прованс? С выбором наряда проблем возникнуть не должно, так как дизайнеры всего мира имеют в своих коллекциях такого вида платья. В дополнение к платью, следует надеть летние сандали или туфли на небольших каблуках. Свадебное платье в стиле прованс подчеркнет и украсит вашу романтическую свадьбу.

Свадебный букет из лаванды

Букет невесты

Свадебный букет в стиле прованс должен включать полевые цветочки, лаванду с добавлением травки. Не забывайте, что цветочки желательно собрать, сдержанных постельных тонов.

Образ жениха

Смокинг одевать не придется, а вот костюм из легкой ткани очень подойдет. Вместо галстука — оригинальный платок на шею, сиреневого оттенка.

Наряд жениха выбирайте простой и комфортный, используйте натуральные цвета. Дополнить наряд — интересный пояс, подтяжки, а также шляпа.

Образ жениха provence

Оформление свадьбы

Главное в тематике стиля, заключается в интерьере помещения, в котором преобладают экстравагантные и насыщенные элементы. Лучше чтоб помещение было хорошо освещенным.

При декорировании зала используйте натуральные материалы текстиля: лен, ситец, хлопок. Мебель старайтесь выбрать винтажную: столы, шкафы, буфеты.

Обязательно используйте большое количество букетов цветов, при украшении стола, вазочки, бутылочки. Украшайте цветами лаванды, полевыми тоже можно.

Основными чертами этого региона  Франции являются плетеная и деревянная мебель, кованые аксессуары, оригинальные безделушки.

Дизайн пригласительных

Приглашения на свадьбу в стиле прованс уже своим видом и дизайном должны говорить гостю о тематике праздника.  К уже оформленному приглашению приложите веточку высушенной лаванды. Следует упомянуть в приглашении тематику свадьбы, и написать рекомендации к внешнему виду гостей.  Приготовьте сувениры для гостей заранее, это могут быть свечи, маленькие коробочки французских конфеток, небольшие баночки с медом. Гости непременно останутся довольными.

Для создания оригинального приглашения используется обычная плотная бумага. Эффект старины можно придать кофем или чаем. Для декора применяется тонкая веревка и веточка лаванды или полевых цветочков. Можно заказать пригласительные в специализированных фирмах по изготовлению визиток и полиграфических услуг.

Интерьер зала

В декорировании помещния вам помогут особые вещи интерьера — состаренная мебель, ретро предметы,  винтажные скатерти из льна, которые создадут интересное настроение праздника.

Девиз свадьбы — больше цветов! Размещайте цветы в керамических вазах или горшках из глины.

В декорировании зала используйте:

  • плетеные корзинки;
  • фарфоровые статуэтки;
  • старинные подсвечники;
  • красивые картины с тематикой Франции.

Меню

В оформлении и украшении стола вам помогут очаровательные букеты из простых полевых букетов, которые можно собрать заранее в месте проведения свадьбы.

Так как тематика родом из Франции, то именно к меню свадебного стола нужно подойти очень ответственно. Украсить стол можно сочными оливками, вкусными печеными овощами, а также великолепными трюфелями. В качестве десерта подойдут  свежие ягоды и красиво оформленные фрукты.

Свадебное меню

Следует уделить время составлению меню, из блюд французской кухни.

Кухня прованс славится по всему миру своими изысканными сырами, вкусными фруктами, сочными ягодами, медом, а также свежими хлебобулочными изделиями. Вино можно использовать как красное, так и белое, в зависимости от предпочтения гостей.

Торт лавандовый

Торт в стиле прованс

Торт это заключительный штрих на свадебном вечере. Выносят торт всегда торжественно под музыку. В тематике прованс торт украшают мастикой и кремом, лиловых оттенков. Можно также украсить торт декоративной кондитерской веточкой лаванды. В течение вечера можно подавать гостям к чаю сладкий десерт с медом и молоком.

Торт прованс скрасит ваш вечерний праздничный стол и порадует гостей. Пирог с яблоками дополнит и скрасит праздник.

Аксессуары

Как любую другую тематику, так и Provance дополняют свои атрибуты, соответствующие торжеству, они детализируют образ праздника.

Фото

Фотосессия очень важная часть свадьбы. Фотосессия в тематике прованс должна включать в себя такие романтические места:

  • зеленый сад;
  • небольшое красивое озеро;
  • деревенские домики;
  • цветочные полянки;
  • лесной ручей.

На таком фоне фотографии получаются необычными, живыми и запоминающимися. Оформление свадьбы в стиле прованс включает в себя следующие атрибуты:

  • кружевная шаль;
  • свежие цветы полевые;
  • корзина свежих букетов;
  • цветочных головной венок;
  • элегантный, прогулочный зонтик.

На самом банкете можно оформить специальное место фотографирования и указать «фотозона в стиле прованс».

Источник: xwedding.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.